Beberapa tahun lalu atau mungkin hingga kini, diet dengan pola 5:2 sangat terkenal dan sudah menuai banyak pujian oleh sejumlah ahli gizi dan selebritis dunia. Konsep diet 5:2 sendiri sebenarnya sederhana, yakni membatasi asupan kalori selama dua hari dengan puasa. Pada saat itu, konsumsi kalori dibatasi menjadi 500 untuk wanita dan 600 untuk pria.
Sisanya, boleh makan apa saja yang disukai selama satu minggu. Kalau di Indonesia, konsep diet ini sangat mirip dengan puasa Senin Kamis. Bagi sebagian orang, pola diet seperti ini dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan.
Namun, ternyata beberapa orang juga berpendapat bahwa diet ini dapat membantu mengasah ketajaman mental dan otak. Dipresentasikan dalam pertemuan tahunan Society for Neuroscience pada November, para ilmuwan melaporkan bahwa puluhan tikus yang secara teratur dipaksa untuk berpuasa mengalami perubahan otak yang baik.
Neuron pada otak menerima lebih banyak energi yang memungkinkan untuk menumbuhkan lebih banyak koneksi pada otak.
Mark Mattson dari National Institute on Aging di Bethesda, Maryland, dan timnya melakukan penelitian ini terhadap 40 tikus. Beberapa di antaranya ada yang tidak diberi makan sama sekali dalam satu hari, juga ada yang diberi makanan dengan jumlah kalori sama dengan tikus yang berpuasa.
Pengamatan pada tikus tersebut menunjukkan bahwa berpuasa dapat meningkatkan sekitar 50 persen zat kimia otak yang disebut BDNF (faktor neurotropika yang diturunkan dari otak). Bagi manusia, BDNF terlibat dalam pembelajaran dan ingatan.
Tingkat protein dalam BDNF cenderung menurun seiring bertambahnya usia, terutama jika seseorang memiliki penyakit yang dapat mempengaruhi fungsi kognitif seperti Alzheimer.
“Ini sangat masuk akal dari perspektif evolusi,” kata Mark Mattson kepada Newsweek, Selasa (12/12/2017).
Mattson menjelaskan, nenek moyang manusia memiliki pola mengonsumsi makanan mirip seperti hewan di alam bebas yang bisa bertahan dalam waktu lama tanpa makanan. Bahkan, mereka bisa seminggu tidak berburu dan memakan semua mangsanya sekaligus.
“Mereka harus tetap berfungsi pada tingkat yang tinggi, baik secara mental maupun fisik. Jika sel otak bisa bertahan di sela waktu makan, kemungkinan besar sel akan memanfaatkan kesempatan berikutnya untuk mendapatkan energi lebih dan berkembang,” ujar Mattson.
Secara teori, Mattson berkata bahwa BDNF berfungsi untuk merangsang sel untuk menghasilkan lebih banyak mitokondria yang dapat membentuk energi agar sel otak dapat berfungsi. Saat produksi mitokondria banyak, maka sel otak bisa membuat lebih banyak koneksi ke sel otak lainnya.
Kalau pada hewan pengerat seperti tikus, puasa Senin Kamis seperti ini dapat menurunkan kerusakan sel setelah stroke dan memperpanjang umur. Namun, tikus bukanlah manusia. Mattson kini sedang melakukan percobaan klinis untuk melihat bagaimana puasa bisa mempengaruhi fungsi otak pada wanita lanjut usia dengan cara melakukan diet 5:2 atau puasa Senin Kamis.
Dia menduga bahwa puasa Senin Kamis juga dapat berpengaruh pada kanker karena memaksa tubuh untuk berfungsi tanpa mempergunakan gula. Namun, itu masih spekulasi. Untuk saat ini, gagasannya hanyalah puasa mungkin bisa membuat otak Anda bekerja lebih baik.
Baca juga:
- 7 Manfaat Minum Air Hangat di Pagi Hari Saat Kondisi Perut… Saat bangun tidur di pagi hari, apa yang biasanya kamu minum? Secangkir kopi panas? Teh hangat? Atau mungkin air putih dingin? Pilihan jenis minuman memang tergantung selera masing-masing. Tetapi, tahukah…
- 10 Manfaat Buah Rambutan yang Jarang Diketahui, Mulai dari… Rambutan adalah buah tropis asli Indonesia yang mudah sekali kita temukan saat sedang musimnya. Buah ini seringkali dikatakan bersaudara dengan leci dan kelengkeng karena struktur daging buahnya yang mirip, rasanya…
- Depresi yang Amat Berbahaya Depresi psikotik merupakan gangguan depresi berat yang disertai dengan gejala psikotik. Gejala psikotik yang biasanya dialami adalah halusinasi (misalnya mendengar suara-suara yang menghasut atau menjatuhkan kepercayaan dirinya), delusi atau waham…
- Makanan Agar Cepat Hamil yang Dianjurkan Dokter Makanan agar cepat hamil yang membantu merangsang pembentukan hormon reproduksi wanita sehingga bisa meningkatkan kesuburan.
- Hati-hati dengan Mulut Kering Mulut kering atau xerostomia terjadi ketika mulut Anda menghasilkan sedikit air liur (saliva). Hal ini dapat disebabkan karena saliva yang Anda miliki mungkin tebal dan berserabut. Saliva membantu Anda merasakan apa yang…
- Fiksasi Nitrogen dan Tipe-Tipe Fiksasi Nitrogen Secara… Definisi fiksasi nitrogen yaitu suatu proses baik secara alami maupun industri yang dapat menyebabkan nitrogen yang berada bebas di udara bergabung dengan unsur-unsur lain secara kimia sehingga membentuk senyawa yang…
- Rokok Menyehatkan, Adakah? Rida (53 tahun), tak tidak pernah membayangkan kondisi hidupnya akan seperti saat ini. Ia seolah mendapat anugerah dari Tuhan berupa kesembuhan. Empat sebelumnya, Rida mendapati di bagian vitalnya tumbuh benjolan.…
- Cara Hilangkan Jerawat di Bawah Kulit Pernahkah kamu mengalami jerawat di bawah permukaan kulit yang hanya ditandai dengan perubahan warna kulit menjadi kemerahan serta benjolan tanpa puncta (mata)? Benjolan ini pada dasarnya merupakan kumpulan nanah yang…
- Senyawa Kovalen Pengertian senyawa kovalen polar dan non polar, sifat dan rumus kimia, serta contoh senyawa kovalen dalam kehidupan sehari-hari.
- Hasil Riset: Tidur Setelah Belajar Efektif Membantu… Banyak dari kita yang tahu bahwa tanpa adanya tidur, kita tidak dapat membuat ingatan baru. Namun dengan istirahat sejenak - tanpa jatuh tidur dengan lelap hingga sampai bermimpi- sekitar 10…
- Manfaat Wortel Bagi Kesehatan (Plus Resep Jus Wortel Yang… Manfaat Wortel - Wortel dengan nama Latin Daucus carota adalah salah satu jenis sayuran umbi yang tumbuhnya semusim, sayuran ini telah menjadi sayuran yang paling populer di dunia setelah kentang…
- Begini Cara Membuat Sayuran Tetap Segar Selama Berhari-hari Anda sudah tahu bahwa mengonsumsi banyak sayuran adalah salah satu kunci penting untuk hidup sehat. Anda juga tahu, bahwa sayuran yang Anda konsumsi seharusnya masih dalam bentuk yang segar. Masalahnya,…
- Ini Bedanya Demam dan Reaksi Alergi pada Anak Perbedaan demam dan reaksi alergi pada anak yang paling penting adalah, flu biasanya tidak berlangsung lebih lama dari 14 hari.
- WHO: Jutaan Orang Berhasil Diselamatkan dari Kampanye… Setelah satu dekade saat hanya 15% populasi total dunia – satu miliar orang saat itu – diikutsertakan dalam pengukuran anti-tembakau, World Health Organization (WHO) menunjukkan bahwa sekarang angkanya telah mencapai…
- Reaksi Pembakaran dan Contohnya Contoh reaksi pembakaran digolongkan ke dalam dua jenis yaitu reaksi pembakaran sempurna dan reaksi pembakaran tidak sempurna.
- Tanya Jawab Seputar Demam Pada Anak Demam Pada Anak - Ada beberapa fakta tentang demam yang sudah diketahui orang tua, tapi tak sedikit mitos salah kaprah yang masih begitu diyakini. Simak penjelasan sebenarnya dari dokter RSU…
- Penyakit Paru Obstruktif Kronis (PPOK) Tentang COPD / PPOK Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD) atau PPOK (Penyakit Paru Obstruktif Kronis) adalah sekumpulan penyakit paru-paru yang menghambat aliran udara ketika menarik napas dan menimbulkan kesulitan bernapas.…
- Fungsi Natrium Benzoat Natrium Benzoat merupakan senyawa kimia yang biasanya digunakan untuk mengawetkan bahan makanan. Natrium Benzoat juga biasa dikenal dengan nama Soda Benzoat, Sodium Benzoat atau E211. Natrium Benzoat merupakan garam natrium…
- Konjungtivitis Tentang Konjungtivitis Konjungtivitis adalah kondisi iritasi mata sebab debu atau kotoran yang berujung peradangan. Mata merupakan bagian tubuh yang rawan terluka pun terinfeksi. Polusi ringan sekalipun dapat menyebabkan terjadinya keluhan…
- Studi: Penyuka Kopi Pahit Cenderung Memiliki Kepribadian… Kecenderungan kepribadian seseorang mungkin bisa dilihat dari pilihannya pada minuman. Misalnya saja menurut studi terbaru, orang yang menyukai kopi hitam dan pahit cenderung memiliki kepribadian psikopat. Demikian menurut survei yang…
- Hal-hal Yang Perlu Kamu Ketahui Tentang Telur: Kandungan… Telur telah dikonsumsi oleh manusia semenjak beribu tahun lalu. Spesies betina dari suatu organisme biasanya menghasilkan telur, namun sampai sekarang, telur yang paling banyak dikonsumsi adalah telur ayam. Telur mengandung…
- Fakta! Tidur Berdua Lebih Sehat daripada Sendiri Anda yang telah berpasangan, beruntunglah, karena tidur bersama pasangan lebih sehat daripada tidur sendiri, begitu kata para ahli. Bahkan, beberapa peneliti percaya bahwa tidur dengan pasangan mungkin menjadi alasan utama,…
- Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Tentang GERD Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) merupakan suatu gangguan pencernaan yang mempengaruhi Lower Esophageal Sphincter (LES), yakni cincin otot antara esofagus saluran makanan dari mulut ke lambung) dan lambung. Banyak…
- 5 Mitos dan Fakta Seputar Kafein Kafein sudah dijadikan bagian penting dalam kehidupan sehari-sehari. Bahkan, banyak orang yang beranggapan kalau pagi tanpa kopi atau teh bagaikan hidup tanpa sinar matahari. Dua minuman mengandung kafein tersebut dianggap…
- Mengenal Alergi Alergi merupakan reaksi berlebihan dari sistem imun tubuh terhadap ha-hal atau zat yang ada di sekitar lingkungan yang tidak berbahaya. Hal-hal tersebut dapat berupa serbuk sari, jamur, hingga debu yang disebut…
- Paru-paru yang Rusak Akibat Merokok Bisa Sembuh Kembali? Asap rokok berdampak pada kesehatan tubuh. Paru-paru dan saluran udara merupakan dua area yang paling parah terkena dampaknya. Saat seseorang menghirup senyawa kimia yang ada pada asap rokok, lapisan halus…
- Ini Prospek Kerja Jurusan Kesehatan Masyarakat, Bukan… Jurusan Kesehatan Masyarakat? Mungkin sebagian dari kita sudah mengetahui bahwa jurusan kuliah Kesehatan Masyarakat sangat erat kaitannya dengan Kesehatan Masyarakat. Kesehatan Masyarakat adalah program studi yang secara umumnya mempelajari tentang…
- Jenis-jenis Asma Taukah Anda jika asma juga terbagi atas beberapa jenis? Jika Anda seorang penderita asma, Anda tahu bagaimana gejala asma menakutkan seperti batuk, sesak napas. Hal tersebutlah yang membantu para ahli…
- Diet Tepat Sesuai Bentuk Tubuh Cara terbaik mendapatkan bentuk tubuh yang Anda inginkan adalah dengan memaksimalkan apa yang Anda miliki. Mengetahui bentuk tubuh Anda adalah kunci untuk bisa menemukan pola diet yang terbaik demi mencapai…
- Waspada 4 Bahaya Abu Vulkanik Bagi Tubuh Bencana alam seperti meletusnya gunung berapi memang merupakan salah satu bencana alam yang kerap kali terjadi di Indonesia. Letusan gunung berapi ini memang memiliki pengaruh sangat besar bagi kehidupan manusia,…
